Prodotti
Certamente una qualità più controllata laddove il prodotto è esclusivamente locale e coltivato senza additivi chimici. Ne deriva una maggior genuinità, anche gustativa, più salute per le persone con un minore impatto sulle intolleranze al glutine, una maggiore durata nel tempo, e, soprattutto, una più consapevole partecipazione all’economia della propria comunità quando sostenerla significa pensare al bene di tutti. E dunque anche al vostro.